冬吃萝卜夏吃姜。夏天来上一盘嫩姜丝再美不过了
姜洗干净,控水。
准备好蒜头和辣椒
切好姜丝,把蒜末,辣椒,盐,白醋,鸡精,生抽全放碟子中
拌匀,等一分钟,开动!
1.没剁椒可放小红椒切碎,不放辣椒也很好吃哦!2.姜丝一定不能切太大了,不然不易入味!