鸡蛋煮丝瓜

鸡蛋煮丝瓜的做法
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鸡蛋煮丝瓜的食材和调料

丝瓜两条
猪肉100g
鸡蛋三只
适量
蚝油少许

鸡蛋煮丝瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋煎好弄小块,铲起来备用。

  2. 第2步.

    丝瓜滚刀切块,蒜头拍碎,猪肉切小片加淀粉生抽抓一下,

  3. 第3步.

    放油,下蒜头碎和猪肉(可以用淀粉先抓一下比较滑口)翻炒,下丝瓜翻炒,加少许水继续煮

  4. 第4步.

    煮到丝瓜差不多熟把鸡蛋放进去煮一会,调味。就可以了

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