麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐的食材和调料

豆腐	500g
豆瓣酱	一勺
老抽、生抽	少许
大蒜子	6瓣
辣椒（青红都行）	2～3个
葱（绿色就行）	少许

麻辣豆腐的做法步骤

第1步.
准备食材，把蒜末辣椒放入油锅暴香，然后把豆瓣酱放进炒出红油

第2步.
锅内放一碗水烧开，下豆腐

第3步.
汤汁收干，烧的过程中不要翻动锅

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