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煎鸡腿
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煎鸡腿的食材和调料
鸡腿
一只
酱油
一匙
豆瓣酱
半匙
姜
粉
一小勺
黑胡椒粉
一小勺
孜然粉
一小勺
辣椒
粉
一小勺
蚝油
一匙
煎鸡腿的做法步骤
第1步.
鸡腿洗净,将鸡腿用刀背敲松,划几刀。
第2步.
将调料全部混匀。
第3步.
将调料抹在鸡腿上,腌制2小时。
第4步.
将鸡皮那面朝下放在不粘锅里小火煎,翻面煎,来回大概30分钟左右。
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