龙利鱼柳抹盐,黑胡椒腌制十分钟。注意:盐不要太多,鱼很容易入味。
两面拍上淀粉
平底锅热后放黄油。改小火。
放在锅里的图片忘拍了,下次补上。黄油化后将龙利鱼放入锅中,小火,每面2分钟。龙利鱼柳很嫩,不要经常翻面,尽可能一面煎好再煎另一面。
一定要用黄油哦,又香又嫩。没有刺,也适合小宝宝吃。