柠檬酸奶戚风

柠檬酸奶戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离到无油无水的盆里，蛋黄里放刨下的柠檬皮屑，加入浓稠的酸奶，玉米油，搅拌融合。

2. 第2步.

   蛋清加入几滴柠檬汁，糖，打发至小尖角

3. 第3步.

   低粉和玉米淀粉筛入蛋黄酸奶里，炒菜的手法翻拌

4. 第4步.

   打发好的蛋清分三次加入到蛋黄容器里，翻拌均匀

5. 第5步.

   入模具，烤箱预热,我的烤箱温度偏高，140度烤40分钟，出炉倒扣

6. 第6步.

   放凉后脱模

7. 第7步.

   好香，好好吃。

8. 第8步.

   咬一口，嗯⋯你也来尝一口