黑木耳营养丰富,能养血驻颜令肌肤红润并有防治缺铁性贫血的功效,凉拌黑木耳口感爽脆,最适合炎热的夏天食用…
黑木耳提前侵泡3小时,洗净摘小朵
放入沸水中煮2分钟沥干水分备用
蒜切末葱切小段备用
红椒、洋葱切丝
热锅放油倒入洋葱、红椒炒一会儿盛入碗中
放入沥干水份的木耳碗中
加入蒜末、辣椒油、花椒油、白醋、海鲜酱油少量的鸡精拌均即可
开吃
调味根据自己家口味来调味,菜也可以不用炒码少许盐腌制片刻,挤干水分和黑木耳调味品拌均即可。菜可以选择黄瓜、西芹、胡萝卜等等…