咖喱丸子

咖喱丸子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜去皮，甜椒洋葱洗净。切块

2. 第2步.

   热油，下锅翻炒至香味出来

3. 第3步.

   加少许料酒，盐，继续翻炒

4. 第4步.

   胡萝卜和土豆表皮变色的时候，加水，煮沸后加入咖喱粉和丸子，搅拌匀

5. 第5步.

   盖盖子煮上10分钟，加入少许鸡精和胡椒粉。出锅～