清炒西瓜皮

清炒西瓜皮的做法
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清炒西瓜皮的做法说明

夏季西瓜是家中常见的水果,瓜皮一般都扔掉了,今天和大家分享一下,变废为宝的一道菜,可以当菜也可当拌面的卤菜

清炒西瓜皮的食材和调料

西瓜皮
,也可配点木耳和黄花菜

清炒西瓜皮的做法步骤

  1. 第1步.清炒西瓜皮的做法步骤 第1步

    瓜皮去除外层的厚皮,切片,葱姜蒜切片,黄花菜木耳切丁

  2. 第2步.清炒西瓜皮的做法步骤 第2步

    油锅放入葱姜蒜炒香

  3. 第3步.清炒西瓜皮的做法步骤 第3步

    放入切好的瓜皮,翻炒,少加盐和一点白糖

  4. 第4步.清炒西瓜皮的做法步骤 第4步

    继续翻炒,瓜皮感觉稍微变软后,放入木耳和黄花菜

  5. 第5步.清炒西瓜皮的做法步骤 第5步

    试一下味道,确定盐是否需要再加或正好,因为瓜皮会出大量的水,味道调好可以出锅了,真的很鲜美呀

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