三文鱼豆腐汤

三文鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼骨切块，洗干净，然后沥水。用黑胡椒和盐在双面”按摩”，放一点点橄榄油，表面放姜，腌制大概30分钟左右

2. 第2步.

   直接在汤锅里倒油，放姜，小火双面煎三文鱼。鱼两面变色后加入热水。开始煮汤

3. 第3步.

   汤开了之后，加入豆腐，香菜，中小火开始煮。

4. 第4步.

   小火煮大概一个小时，然后加盐，盖上盖子再煮10分钟左右。就可以起锅了。汤完成，清香四溢！