
巧克力和牛奶最配??
大错特错!!
我中午忍不住吃了一半的蓝莓派,赶紧去找跑步机了~~
什么都别说,吃!
| #挞底材料 | |
| 核桃 | 180g |
| 香草糖 | 2大匙(30ml) |
| 椰子油 | 2大匙(30ml) |
| 盐 | 1/8小匙 |
| #朱古力素奶油馅料 | |
| 中等大小牛油果 | 1个 |
| 可可粉 | 3大匙(45ml) |
| 龙舌兰糖浆 | 1大匙 |
| 岩盐 | 1小匙 |
| #馅料 | |
| 香蕉 | 1根 |
| #顶饰 | |
| 蓝莓或草莓 | 适量 |
| 椰蓉 | 适量 |
| #工具 | |
| 6寸派盘 | |
| 硅胶抹刀 | |
| 塑料抹刀 |

把所有挞底材料放入食物处理器打磨成粉末状。

将1中的成品均匀地压平在活体派盘上,做成饼底冷冻备用。

把所有朱古力素奶油馅料的材料放入食物处理器,搅拌至幼滑。

取一半的朱古力素奶油馅料倒在派底上,用硅胶抹刀薄薄地涂抹均匀。

香蕉切片,均匀地铺在朱古力素奶油酱料上。

剩余陷料涂抹在香蕉表面。然后铺上蓝莓,撒上椰蓉,冷冻1个小时后,脱模,开吃。