含有花香的清汤~南瓜花汤 • 圆满素食

含有花香的清汤~南瓜花汤 • 圆满素食的做法步骤

1. 第1步.

   这是新鲜的南瓜花，买回来后不要摆放太长时间，鲜花，就要新鲜时就做，才能最大程度保持南瓜花的天然清香。

2. 第2步.

   洗南瓜花，水的冲力不要太大，轻轻滴就行。清洗的时候，先这样反过来冲洗干净。

3. 第3步.

   然后一分为二，检查里面是否有虫子，再轻轻冲洗干净。注意，轻轻滴，最大限度地保持花粉不要过于损失。同时，花蕊和花房要留着。花蕊上有很多花粉，花房里有花蜜，可以剥开轻轻吸出来尝尝。

4. 第4步.

   整个清洗过程都很美。

5. 第5步.

   洗好的南瓜花。

6. 第6步.

   锅里放清水、油盐，烧开。

7. 第7步.

   南瓜花放下去。

8. 第8步.

   烧开以后就可以起锅了，你可以放点蔬菜鲜，或什么都不用再放了。

9. 第9步.

   清香美味的南瓜花汤就做好了。汤是黄色的，就是花粉，很鲜亮 。

10. 第10步.

    这是花房，不要扔了。上面前端部分是花粉，下面小房子里是花蜜。

11. 第11步.

    南瓜花摘的时候，在其背后要保留下来绿色的花托，它是可以吃的叶绿素部分。

12. 第12步.

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