在微博看的视频,自己按口味改了改,超级好吃哇爱上自己了好嗨森!!
排骨洗干净!冷水入锅中火焯开!
水开后,捞出排骨沥干水丢碗里,倒入除辣椒外所有配料,捞匀匀,腌20分钟,其中可以多搅拌保证每一块排骨入味
腌好后,单独夹出排骨放入油锅小火慢慢炸,炸至表面焦黄捞出备用。
清理油锅,倒入一勺油,小火加热,倒入辣椒和之前腌排骨的酱料炒炒炒。
倒入排骨大火翻炒,出锅!
1、我放了3勺糖,偏甜,不习惯的可以酌情减少哦!
2、这个原料是单身狗一人份的,只有10块排骨,看清楚哦!
3、一开始没想到成功所以没拍图,吃完觉得简直太美味了我要记下来不然会忘记!