油焖大虾（香辣小龙虾）

油焖大虾（香辣小龙虾）的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾剪头去肠，刷洗干净

2. 第2步.

   加油爆香卤料及姜蒜

3. 第3步.

   加豆瓣酱、老干妈翻炒爆香

4. 第4步.

   倒入小龙虾，继续翻炒

5. 第5步.

   加啤酒，翻炒。

6. 第6步.

   10分钟左右，加青椒块，出锅，加葱段