
| 绿豆 | 150g |
| 脸盆 | 2个 |
| 筛子 | 1个 |
| 纯棉毛巾 | 1条 |

绿豆用清水浸泡5个小时以上至泡发为止,途中多换几次清水

把筛子在一个脸盆上

把泡发的绿豆均匀的铺在筛子里

把毛巾打湿盖在绿豆上

再用一个脸盆盖上,每天多浇几次水,但筛子和下面的脸盆都不能有积水,浇水时不能把毛巾拿开,毛巾可以避光和保湿

3天后就看豆芽有3、4厘米长了

5天后就可以收获满满一大盆

是不是很有成就感呢
在发豆芽过程中一定要避光,豆芽见光会变红,会影响口感的哦
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞的做法
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