红豆糕

红豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   红豆加水用电饭煲煲2次煲粥。

2. 第2步.

   用料理机将红豆打成豆沙。

3. 第3步.

   加入砂糖、油。炒制均匀后加入麦芽糖，继续炒至均匀、干湿适中，不沾锅底。

4. 第4步.

   玉米淀粉炒熟做手粉。

5. 第5步.

   50g一个用月饼模压制。