夏天来了,又到了吃凉面的季节!
面条和西兰花下锅煮8分熟,捞出,面条过凉水,西兰花沥干。
面条凉后,放入西兰花,拌入醋,盐,蒜蓉,搅拌。
根据个人口味添加小菜,如辣椒或凉拌菜
西兰花不易熟,须与面条同时煮。