推荐一个儿童支原体感染食疗方-----杏仁粥
原料：杏仁10克，大米30克。
做法：用杏仁10克，去皮尖，水研滤汁（这个比较麻烦，我是直接研磨捣面），大米30克。加水共煮粥服用。
功效：主治支原体肺炎、缓解咳嗽、祛痰等。
杏仁少许，洗净放入沸水一到两分钟。
关火晾凉，手搓即可蜕皮。
大米30克，洗净
杏仁脱皮
杏仁蜕皮后，研磨沥汁，可适当留一些大颗粒的用作装饰。
加入适量橄榄油添香，熬煮30分钟即可。出锅前可按照个人口味，添加少许食盐或冰糖。
杏仁沥汁很麻烦，如果方便，建议用食物料理机兑水打汁。