椰子油巧克力玛芬蛋糕

椰子油巧克力玛芬蛋糕的做法
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椰子油巧克力玛芬蛋糕的做法说明

非常简单的巧克力蛋糕,消耗椰子油必备~
(每次都要写简介好麻烦哦(。•ˇ_ˇ•。))

椰子油巧克力玛芬蛋糕的食材和调料

椰子65克
鸡蛋(中型)1个
椰子1/2杯
牛奶1/2杯
自发粉3/4杯
香草精(可不加)1/2小勺
碧根果几个
可可粉1大勺

椰子油巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    自发粉和可可粉混合过筛。

  2. 第2步.

    在另一个碗里打鸡蛋,加入糖,香草精和牛奶,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把粉类加入蛋奶液中,搅拌均匀。椰子油融化成液体,分几次加入蛋糕糊,每次都拌匀。

  4. 第4步.

    烤箱预热180度。把蛋糕糊到进放了纸杯的模具,大约七分满即可,每个纸杯都摆上一个碧根果。烤30分钟。

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