葡萄干烙饼

葡萄干烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   调好面后，擀成薄薄的饼，饼上摸一层油，均匀的撒上葡萄干，面要调软一点，饼可以薄点。（调面我是把鸡蛋打好加点水，少加点盐，用这种鸡蛋水调的面）

2. 第2步.

   把饼揪着两边慢慢卷起来，卷成一个圆型状

3. 第3步.

   卷好圆型状后，用手轻轻压平

4. 第4步.

   用擀面杖把压平的饼擀薄，葡萄干尽量都包在里面，外面有容易糊

5. 第5步.

   锅里油热后，小火烙，可以一边烙，一边刷油，这样饼的颜色金灿灿的，建议用花生油，这样饼香里有花生油的味道

6. 第6步.

   烙好后切好装盘就大功告成啦