芒果冰粉

芒果冰粉的做法
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芒果冰粉的做法说明

天气日渐炎热,清晨7点多钟太阳就晃得刺眼。这样的天气,只想呆在空调下,冰箱里。来一碗清凉可口的酸奶芒果冰粉,顷刻间通体舒畅。

芒果冰粉的食材和调料

凉粉粉20克
450克
芒果一个
酸奶200毫升
蜂蜜10克

芒果冰粉的做法步骤

  1. 第1步.芒果冰粉的做法步骤 第1步

    先用少量的水将凉粉调成稀糊状,再倒入剩余的水,边煮边搅至沸。

  2. 第2步.芒果冰粉的做法步骤 第2步

    冷却至常温后成膏状,入冰箱内冷藏3到4个小时,再用刀划成小块。

  3. 第3步.芒果冰粉的做法步骤 第3步

    芒果切成小块,加入蜂蜜。

  4. 第4步.芒果冰粉的做法步骤 第4步

    倒入酸奶。

  5. 第5步.芒果冰粉的做法步骤 第5步

    清凉可口的酸奶芒果冰粉。

小贴士

凉粉一定要先用适量的水调成糊状。然后煮的时候一定要边煮边搅,直至沸腾,这一步至关重要。煮好后马上倒入碗中,在凉粉凉透之前不要移动碗,以免定型不好。

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