马蹄糕

马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   1. 锅里加清水500ml，放入冰糖或者红糖，煮成糖水

2. 第2步.

   2. 将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀，放少许油搅匀成粉浆，此为生粉浆

3. 第3步.

   3. 取半碗生粉浆（大约100ml左右）倒入煮好的糖水中，搅拌均匀，做成熟粉浆

4. 第4步.

   4. 在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀

5. 第5步.

   5. 将熟粉浆迅速冲入，制成生熟粉浆

6. 第6步.

   5. 将熟粉浆迅速冲入，制成生熟粉浆

7. 第7步.

   7. 蒸好的马蹄糕，放凉，待其彻底冷却才可以切块食用

8. 第8步.

   8. 马蹄糕也可以用油两面稍微煎一下，再吃