香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法
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香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法说明

很多电饭煲版的,我就来个无电饭煲版

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的食材和调料

大米
胸肉半块
青椒半个
红椒半个
半个
香菇4朵

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤

  1. 第1步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第1步

    大米洗净泡水

  2. 第2步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切丁,白糖,盐,醋,去腥。ps:根据喜好,可以自己更换别的肉,最近在塑形,买肉我都买鸡胸。

  3. 第3步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第3步

    洋葱,青椒,红椒,香菇切丁

  4. 第4步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第4步

    洋葱炒香,再加香菇翻炒

  5. 第5步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第5步

    加入鸡胸肉炒至发白后,加沥干的大米

  6. 第6步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第6步

    加水焖煮,以量少次多为主

  7. 第7步.香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤 第7步

    大米煮熟后,加青椒红椒,翻炒,加少量盐,生抽,调味,盛出即可

小贴士

水一定要多次加,而且要注意搅拌,要不然会粘哦

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