因为俩个人吃。所以用一小撮面 将水做开。倒入少许盐和橄榄油。放入面。 待水再开后。小火煮六到十分钟。（不要盖盖）
这期间。可以做酱。将洋葱。胡萝卜。黄瓜切丁。肉沫用少许料酒 生抽淹一下。 在油锅中（平底锅）放入洋葱丁煸炒 再放入肉沫 胡萝卜丁。随后放入意大利酱（超市有卖）再倒入三纸杯水。如果想吃酱多可多放水。开小火熬制
将煮好的面。捞入盆里。放点橄榄油。搅拌均匀。随后放入熬制的酱中。
面放到酱里翻炒几下之后。加入黄瓜丁。（如果不爱吃也可以不加。为了要黄瓜的清新味）。然后加入黑胡椒。口味重的人加入一点盐。最后就可以开搓啦