私房烧麦

私房烧麦的做法
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私房烧麦的做法说明

在外面包子铺买的烧麦没有太多的香味,自己动手做料足,吃着也放心。吃过的小伙伴都觉得挺香的

私房烧麦的食材和调料

猪肉2两
丰上丰腊肠2根
香菇10朵
马蹄8个
小香3小棵
粉,生抽,白少许
糯米半斤
少许
饺子皮25张

私房烧麦的做法步骤

  1. 第1步.私房烧麦的做法步骤 第1步

    糯米放刚好没过米的水,放入高压锅蒸6分钟

  2. 第2步.私房烧麦的做法步骤 第2步

    猪肉剁成末

  3. 第3步.私房烧麦的做法步骤 第3步

    腊肠切成末

  4. 第4步.私房烧麦的做法步骤 第4步

    香菇切成末

  5. 第5步.私房烧麦的做法步骤 第5步

    马蹄切成末

  6. 第6步.私房烧麦的做法步骤 第6步

    葱花切成末

  7. 第7步.私房烧麦的做法步骤 第7步

    猪肉,腊肠,香菇爆香后加入马蹄葱头,接着加入少许的鸡粉,白糖,生抽调味

  8. 第8步.私房烧麦的做法步骤 第8步

    加入糯米饭翻拌均匀,最后关火加入葱花

  9. 第9步.私房烧麦的做法步骤 第9步

    用虎口收好往里塞陷

  10. 第10步.私房烧麦的做法步骤 第10步

    上锅蒸5分钟,即可

  11. 第11步.私房烧麦的做法步骤 第11步

    真的很好吃噢

小贴士

往里填陷的时候少量多次,可以用泡过香菇的水蒸糯米

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