彩椒肉丝

彩椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒切条状备好

2. 第2步.

   瘦肉切丝备好

3. 第3步.

   沸水煮一下彩椒捞出，用冷水冲洗，沥水沥干

4. 第4步.

   热油锅，放肉翻炒片刻，放入彩椒翻炒，放些许盐和酱油再翻炒片刻即可出锅