【原食主义】〈焗羊腰&炼羊油〉_by〈大宝〉

【原食主义】〈焗羊腰&炼羊油〉_by〈大宝〉的做法步骤

1. 第1步.

   裹着羊油的羊腰； 宁夏草饲滩羊，不膻，链接见文末。

2. 第2步.

   新鲜的葱姜蒜备上。

3. 第3步.

   去除羊腰表面的筋膜，切半洗干净。

4. 第4步.

   加葱姜蒜和盐， 腌制一小会儿。

5. 第5步.

   腌制好的羊腰，和羊肥肉一起，入烤箱。

6. 第6步.

   140度，1.5h（目的是炼羊油，单纯羊腰的话，0.5h就可以）

7. 第7步.

   美味～有点炒猪肝的感觉～

8. 第8步.

   羊油～

9. 第9步.

   开吃啦～还不用洗盘子～哈哈