甜椒糙米焗飯

甜椒糙米焗飯的做法
1人浏览0人收藏
收藏

甜椒糙米焗飯的食材和调料

甜椒、雞肉、糙米適量
西蘭花、洋蔥、櫛瓜適量
起司片 高湯適量
義式香料、黑胡椒適量

甜椒糙米焗飯的做法步骤

  1. 第1步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第1步

    食材切好備用

  2. 第2步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第2步

    放一點橄欖油,放入洋蔥,炒至透明,香氣出來

  3. 第3步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第3步

    放入西蘭花(記得切小朵哦,不然不容易熟)

  4. 第4步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第4步

    放入雞肉

  5. 第5步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第5步

    放入糙米, 櫛瓜,高湯,香料,黑胡椒,轉小火

  6. 第6步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第6步

    蓋上鍋蓋(記得要翻炒一下,不要煮至高湯全乾了)

  7. 第7步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第7步

    飯熟後,放至甜椒裡

  8. 第8步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第8步

    蓋上起司片

  9. 第9步.甜椒糙米焗飯的做法步骤 第9步

    放至預熱200度的烤箱,烤至起司片上色,約12-15分鐘,取出完成~

小贴士

這是比較西式炒飯的方式,所以加高湯進去讓米飯熟,糙米更慢熟,可先泡水一小時以上,或是直接蒸熟,蒸熟就只要最後直接放入拌一拌即可裝入甜椒進烤箱~
影片在此: http://www.meipai.com/media/535519161

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页