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青汁葡萄干吐司
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饭小Q1984
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青汁葡萄干吐司的食材和调料
高粉
260g
青汁粉
2包
牛奶
105g
鸡蛋
1个
糖
40g
盐
2g
酵母
4g
黄油
30g
青汁葡萄干吐司的做法步骤
第1步.
后油法面团揉出膜,一次发酵至2倍
第2步.
排气,擀成薄片,铺上葡萄干,卷起,放入吐司模,二次发酵至8分满
第3步.
330F,40分钟
第4步.
切面
第5步.
高度还可以,没有完全满膜
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