
用爱做美味,一瓜三吃,南瓜羹+南瓜馒头+南瓜吐司,谢谢师傅和小宝!
| 三种方子 | 具体见下方 |

将南瓜去籽切大块蒸熟,去皮破壁机打成泥

打成泥后倒出150克做吐司,250克做馒头,余下的加三条蒸熟的玉米粒倒开水入破壁机做羹,喜欢稠的可加麦片或米饭

这是分出的两份

打出来的南瓜羹

南瓜馒头,500克普通面粉,250克,酵母4克,糖40克(看喜好,我没加)

南瓜吐司,高筋粉250克,南瓜泥150克,鸡蛋25克,淡奶油45克,细砂糖30克,盐3克,酵母3克,黄油15克,烤箱预热180度后,中下层烤35分钟左右,出炉及时脱模,放凉密封切片!