沙茶酱是我非常喜欢的酱料之一。只要加上些许的酱油，葱花拌匀。即成为一碗标准口味的“台式拌面”了~
将沙茶酱，葱花，酱油和一点点糖，放入碗中备用~
做一锅水，水滚后将面条抖散放入煮3分钟左右~煮好后先盛出2汤匙的面汤和，沙茶酱，葱花，酱油，糖，掺和均匀即成酱汁~ 再将面条捞入碗中和酱汁拌均匀，放入黄瓜丝即可~
面条不宜煮的过久~
