慈溪杨梅甲天下 ~~额,小学教材是这么写的。杨梅的季节,就出现一番黑暗料理,朋友圈盛传杨梅XX菜,于是妈妈做了道红烧杨梅鲫鱼。菜谱照片略丑~~╮(╯▽╰)╭
鲫鱼清理好之后,用厨房纸巾擦干,用油双面煎。
煎到两面金黄,倒入酱油,料酒、水 ,让其煮透。
加入杨梅,杨梅起到了酸甜的味道。
出锅吧~
嗯这大概就是杨梅季节可以尝试的菜。说实话,还蛮好吃的,因为都吃光啦!