家人和自己都是非常喜欢喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加剂,自从买了酸奶机,就用川秀菌粉,自己在家做酸奶了,怎么做都比外面的好喝。
纯牛奶 | 1000ml |
川秀菌粉 | 1g |
准备川秀菌粉和纯牛奶。
先将酸奶机的内胆和密封盖,都用开水烫一分钟消毒~然后按比例倒入1升的牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀
盖上密封盖子和酸奶机盖子~通电~选酸奶功能~定时9小时
9小时后就能见到很成功的酸奶啦~自然凉后放冰箱冷藏8小时
按自己喜好加入水果~蜂蜜~即可~不喜欢原味的可加入白糖哈
酸奶机的不锈钢容器和盖子一定要开水消毒哈~