这道盐焗鸡用料简单，是“厨房杀手”都能轻松做好的一道菜。虽然简单，但是出来味道却十分惊艳。佐料至简的方子，让鸡自身的味道被最大程度地激发。你要做的就是——选一只新鲜鲜嫩的好鸡。
将鸡洗干净，抹上盐；
将鸡放入干燥的电饭煲，并按下煮饭的按钮；
等电饭煲跳到保温时，放入半碗水和料酒。重复一次（即放两次水和料酒）；
第三次变成保温时，打开电饭煲就可以看到一只金黄色香气逼人的鸡。
涂抹盐巴的时候，尽量带好手套均匀涂抹；也可以选择用无碘盐，更健康！
