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腌酸萝卜
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DiDiDiDora
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腌酸萝卜的食材和调料
白萝卜
1条
红萝卜
1条
醋
200毫升
糖
50克
小米椒
4条
蒜
头
1个
盐
20克
腌酸萝卜的做法步骤
第1步.
萝卜切小片
第2步.
加盐,腌半小时,然后过冷水,冲干净(图片是腌半小时出的水)
第3步.
醋,糖,蒜头,小米椒,凉白开,加在一起,把糖搅融
第4步.
把冲干净的萝卜放在容器里。腌3小时以上
第5步.
三小时后就可以吃啦!
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