泡菜炒鸡胸

泡菜炒鸡胸的做法
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泡菜炒鸡胸的做法说明

炎炎夏日没胃口,泡菜成了饭桌主角儿,试试和鸡胸肉一起炒,鸡胸肉也不寡淡了~

泡菜炒鸡胸的食材和调料

泡菜100g
胸肉一小块
1/4个
少许
少许
料酒少许

泡菜炒鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切成小粒,鸡胸肉切丁备用

  2. 第2步.

    将鸡胸肉用料酒和泡菜汁腌制半小时

  3. 第3步.

    锅中倒油烧热,加入洋葱粒翻炒

  4. 第4步.

    待洋葱炒至透明,加入鸡肉粒翻炒至表面发白

  5. 第5步.

    加入泡菜翻炒片刻

  6. 第6步.

    根据口味适当加盐,即可出锅

小贴士

泡菜本身就有咸味,所以只需放一丢丢盐即可。这次没有洋葱,下次做了换菜谱图~~

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