裸蛋糕

裸蛋糕的做法
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裸蛋糕的做法说明

国外流行的裸蛋糕实在刮起一股热潮啊…
尤其是像我这类不会抹面不会裱花的…省了大烦心事了~
哈哈~高颜值的懒人蛋糕就这么诞生了~怎么装饰怎么美

裸蛋糕的食材和调料

6寸蛋糕3片
淡奶油400g
白砂40g
台农芒适量
樱桃适量

裸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.裸蛋糕的做法步骤 第1步

    事先烤好凉透的6寸原味戚风1个

  2. 第2步.裸蛋糕的做法步骤 第2步

    平均等分成3份

  3. 第3步.裸蛋糕的做法步骤 第3步

    奶油加糖打发至7分流动状态,这种酷暑下还是开空调打发奶油吧,奶油盆也提前冷藏,实在不行底下垫冰块再打,绝对万无一失啦~一层奶油一层芒果再一层少量奶油再蛋糕胚层层铺好…自己吃就实在点,哈哈,芒果多多吧~

  4. 第4步.裸蛋糕的做法步骤 第4步

    最后一层奶油铺好再放🍒樱桃,颜值爆表挖…

小贴士

奶油打发7分就好,有点流动状态,水果铺好放冰箱冷藏2小时再拿出来切块~yummy!

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