青椒牛肉炒

青椒牛肉炒的做法
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青椒牛肉炒的做法说明

牛肉富含蛋白质、铁、锌、维生素B12、OMG3等营养元素。演绎澳洲牛肉的风味美食,谱写舌尖上的澳洲牛肉!

青椒牛肉炒的食材和调料

青椒一个
牛肉250克
适量

青椒牛肉炒的做法步骤

  1. 第1步.青椒牛肉炒的做法步骤 第1步

    青椒洗净切片

  2. 第2步.青椒牛肉炒的做法步骤 第2步

    牛肉(后胸腹肉)切片,然后拌入少许淀粉。

  3. 第3步.青椒牛肉炒的做法步骤 第3步

    放少许油,锅热放葱姜炒香放酱油在放牛肉炒八分熟时倒入青椒继续炒,然后依次加入蚝油,盐,鸡精,最后放入蒜末翻炒出锅。

小贴士

牛肉我拌了少许淀粉里面,这样在烹饪时能锁住水分,使肉的口感更嫩。

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