这个被定义成古饮食法（Paleo Diet），说白了就是很健康低卡简单粗暴尤其适合早餐！
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这其实算蔬菜饼，也可以当面包用，还可以用来做披萨底。
做多一点放冰霜，拿出来在煎锅里小火煎 边缘脆脆，也很好吃～
从此以后妈妈再也不用担心我的营养摄入了
当然如果对自己要求没那么严，可以放一点喜欢的奶酪芝士去丰富口感呀（少吃点就好，奶酪营养也很丰富哈）
准备好所有食材并处理 菠菜切碎，胡萝卜、洋葱、蘑菇切丁。核桃压碎，直接装到保险袋中用擀面杖压碎。
热锅，刷一层橄榄油，倒入胡萝卜、洋葱、蘑菇丁，中小火翻炒至变色起锅
盛起备用
把鸡蛋打成均匀蛋液 此时预热烤箱180°
将步骤3中的食材倒入蛋液，搅拌均匀
加入菠菜碎搅拌均匀
最后加入坚果，适当的盐、黑胡椒搅拌均匀
最后形成浓稠状态，混合物不会随意流动（也可适当加点牛奶）
在披萨盘上放一张油纸，倒入混合物，放入烤箱中层，180度15-20分钟。 没有披萨盘的，直接用勺子舀一勺，放在油纸上，简单整成圆形，一开始看起来很散没关系，烤完后会成型。 这一步还可以适当在上面撒点奶酪，奶香味会很足！
烤完后拿出稍加冷却
铛铛铛，切一块开吃吧
秀一下诱惑的切面图
1、这款产品用油极少，营养丰富，绝对是健康营养餐中的首选，想要减肥的妹子不妨都试试！
2、很多人会觉得烘烤类的东西易上火，其实主要是火烤类的食物，很多常规油煎食品，都可以用烤箱来代替，反而更加健康营养。
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