虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜洗净去皮 切片儿

2. 第2步.

   开水煮开，倒入鲜虾，一分钟捞上来，无需熟透！然后切头去皮

3. 第3步.

   准备好葱花

4. 第4步.

   锅里烧水，煮开后放入少量油 投入冬瓜虾米，烧至几分钟，待冬瓜熟透后放入适量精盐，再撒入葱花即成！