千层法酥饼,按照母亲反馈意见又煎制一遍。封面取最后煎制完成图片。
煮过西兰花、像白菜一样“烤青”的汤汁。
加入面粉揉成团。燕麦当手粉。
面团一分为二,千层法反复3次,酥皮法反复3次。
切成荠子。
千层法荠子直接擀制成饼皮,酥皮法用酥饼法擀制成饼皮。千层法饼皮放入陷料。
包好后,酥皮法饼皮放入陷料。
包制完成。
开始油煎。
翻面。
最后几个。
装盘。
尝一下。
母亲反馈意见后,又煎制一遍千层法酥饼。
浓香淡抹总相宜。