【微体兔菜谱】两种味道 美味双倍！ 双莓杏仁曲奇

【微体兔菜谱】两种味道 美味双倍！ 双莓杏仁曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   将面粉、杏仁粉、糖、盐混合后过筛。

3. 第3步.

   过筛之后做出来的曲奇更加细腻，不会有太多颗粒状的影响口感。

4. 第4步.

   黄油切小块，放入过好筛的材料中。

5. 第5步.

   用手揉搓，使黄油与材料充分混合成粒状油酥。

6. 第6步.

   加入鸡蛋和牛奶，为饼干增加蛋香和奶香。

7. 第7步.

   将蛋、奶、粉搅拌均匀成一个面团。

8. 第8步.

   撒上一点面粉防粘，将面团揉搓均匀。

9. 第9步.

   将揉搓好的面团擀成长条状。

10. 第10步.

    将长条面团切成10克左右的小面团

11. 第11步.

    将小面团揉搓成球后，用擀面杖的一头挤压，使其中心凹进去。

12. 第12步.

    在凹进去的地方涂抹草莓酱和蓝莓酱。

13. 第13步.

    烤箱160℃预热10分钟。

14. 第14步.

    然后上下火160℃烤制30分钟即可。

15. 第15步.

    香脆可口的双莓杏仁曲奇，想吃草莓酱咬一口左边，想吃蓝莓酱咬一口右边，就一个字：爽！