
配方及步骤图来自YouTube,作者TatyanasEverydayFood.
| 巧克力松饼面糊 | |
| buttermilk | 1杯 |
| 鸡蛋(大号) | 1个 |
| 融化的黄油 | 2大勺 |
| 香草精 | 半茶匙 |
| 白砂糖 | 3大勺 |
| 中筋面粉 | 3/4杯 |
| 无糖可可粉 | 1/4杯 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 小苏打粉 | 1/2茶匙 |
| 半甜巧克力片 | 半杯 |
| 巧克力糖浆 | |
| 融化的半甜巧克力片 | 1/4杯 |
| 炼乳 | 1/3杯 |

将buttermilk倒入大碗中。

加入一个鸡蛋。

倒入融化的黄油。

加入香草精

加入白糖。

充分搅拌均匀。

将可可粉倒入中筋粉中。

加入泡打粉、小苏打混合均匀。

将粉类材料分几次加入液体中。

搅拌均匀,打碎结块。

加入半甜巧克力片,搅拌均匀。

开中火烧热锅底,舀一大勺松饼糊至锅中央,加热2到3分钟。

拿一个大的铲子,使松饼与锅从边缘分离。

翻面后再加热一分钟。用此方法煎完所有松饼。

制作巧克力糖浆: 炼乳加入融化的巧克力中。

放入微波炉加热一分钟后取出搅拌均匀。

在一块松饼上淋上一些巧克力糖浆,盖上另一块,重复以上动作。

最后在最顶层浇大量糖浆,撒上一些半甜巧克力片。