香菇烤肉

香菇烤肉的做法步骤

1. 第1步.

   将香菇去蒂洗净，在表面上切出米字花备用。

2. 第2步.

   肉末中加入蚝油，葱姜，盐，再将蘑菇蒂剁碎一起调成馅料

3. 第3步.

   将肉馅填到香菇里，压平整待用。

4. 第4步.

   将烤箱预热200°，将填好馅的香菇反转放到烤盘里。

5. 第5步.

   烤至30分钟出炉。

6. 第6步.

   最后撒上黑胡椒碎摆盘造型。(着急上桌，忘记撒胡椒了😉)