茄香肥牛蟹味菇面

茄香肥牛蟹味菇面的做法
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茄香肥牛蟹味菇面的做法说明

简单易消化~一人也能吃饱饱的美味晚餐

茄香肥牛蟹味菇面的食材和调料

大庄园肥牛70g
蟹味菇50g
番茄1个
龙须面100g
水晶粉20g
一小勺
王守义十三香一小勺
一小勺
海鲜酱油一小勺

茄香肥牛蟹味菇面的做法步骤

  1. 第1步.

    将番茄,蟹味菇洗净,番茄切十字刀,用开水烫后,去皮,切丁

  2. 第2步.

    肥牛下锅焯水,焯掉飞沫,捞出肉片备用

  3. 第3步.

    取适量水在锅中烧开,讲番茄,蟹味菇下锅煮2-3分钟,加入龙须面和水晶粉煮5分钟

  4. 第4步.

    将焯过水的肉片放入,放入盐和十三香,用量依照个人口味酌情,放入少许海鲜酱油提色,煮5分左右,出锅前放入鸡精,关火盖上盖子焖一下,简单又好消化的美味晚餐面一人份就做好啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

小贴士

十三香是简易好用的调料,如果喜欢番茄味重一点可以多放番茄,喜欢胡椒香味可以加黑胡椒~

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