肉包子

肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   馅所有材料混合。

2. 第2步.

   面粉揉好发酵30分钟左右（冬天45分钟）拿出来包肉。 每个分45克包

3. 第3步.

   包好后等二次醒发（防死面！）15-20分钟蒸。 大火烧开后小火蒸10分钟。闷5分。（转小火原因防爆）

4. 第4步.

   蒸好后放凉放急冻保存。