叉烧卷心菜吐包子

叉烧卷心菜吐包子的做法
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叉烧卷心菜吐包子的做法说明

我用低粉新手做也可以很软哦

叉烧卷心菜吐包子的食材和调料

低粉150克
酵母2克
1勺
适量
叉烧一小段
卷心菜多叶
低粉(揉面)50克
少许

叉烧卷心菜吐包子的做法步骤

  1. 第1步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第1步

    把材料准备好

  2. 第2步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第2步

    把面粉加酵母、砂糖、水,水自己看着加,先不要加那么水果慢慢加

  3. 第3步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第3步

    用筷子拌匀

  4. 第4步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第4步

    面团揉到光滑就可以

  5. 第5步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第5步

    等待发酵,面团发酵不回缩不发弹就可以,夏天发酵大约15分钟到20分钟就可以

  6. 第6步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第6步

    卷心菜洗净加入滚水中焯一下

  7. 第7步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第7步

    倒出放凉水冲一下

  8. 第8步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第8步

    把卷心菜切碎

  9. 第9步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第9步

    叉烧也切碎

  10. 第10步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第10步

    把切好的卷心菜加油、盐、砂糖拌匀

  11. 第11步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第11步

    加入叉烧拌匀

  12. 第12步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第12步

    面团发酵好,加面粉揉揉揉

  13. 第13步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第13步

    揉揉揉揉慢慢加入一点粉

  14. 第14步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第14步

    揉到面团光滑软硬就可以

  15. 第15步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第15步

    平均切成8份

  16. 第16步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第16步

    把面团擀开像帽子一样,中间厚厚的

  17. 第17步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第17步

    加入馅料

  18. 第18步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第18步

    接着收口就可以

  19. 第19步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第19步

    全部做好等待2发

  20. 第20步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第20步

    2发好放入蒸笼准备蒸

  21. 第21步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第21步

    开炉放上蒸笼,蒸12分钟左右,蒸好关火让它焖5分钟再开盖

  22. 第22步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第22步

    可以品尝

  23. 第23步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第23步

    可以品尝

  24. 第24步.叉烧卷心菜吐包子的做法步骤 第24步

    真好吃

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