皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐拆开，倒入盘中，静置五分钟，倒去水渣。

2. 第2步.

   香菜、榨菜切碎，皮蛋切丁。

3. 第3步.

   豆腐横竖划几刀，倒上香菜、榨菜碎和皮蛋丁。

4. 第4步.

   倒生抽和麻油。吃时拌匀。

5. 第5步.

   另外，朋友说还可以倒点虾米。