清炒苦瓜

清炒苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗净，切片

2. 第2步.

   大蒜切碎

3. 第3步.

   放入蒜末

4. 第4步.

   把苦瓜放下去，放入适量的盐，适量的糖翻炒半分钟，然后加入点清水，防止苦瓜炒焦，慢慢炒熟即可