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葡挞
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葡挞的食材和调料
蛋挞皮
(奥昆牌)
9个
淡奶油
180g
牛奶
140g
砂
糖
80g
蛋黄
4个
低筋粉
16g
葡挞的做法步骤
第1步.
1、 牛奶+低粉+砂糖混合拌匀
第2步.
2、 再加入蛋黄拌匀,最后加淡奶拌匀,做成蛋浆
第3步.
3、 蛋浆过筛一次
第4步.
4、 倒入蛋浆八九分满
第5步.
5、 烤箱预热165度,烘烤55分钟,再局5分钟,出炉
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